Лицензия на алкоголь для ресторана — подготовка документов и сопровождение

Да, если для веранды получен документ региона о её соответствии требованиям. Площадь веранды не учитывают при проверке минимальной площади зала в жилом доме. В Московской области веранды во дворах многоквартирных домов запрещены.

Да: выездное обслуживание с алкоголем допускается при уведомлении лицензирующего органа. Готовим уведомление и проверяем условия площадки до мероприятия.

Госпошлина — 65 000 ₽ за каждый год и за каждый ресторан; на пять лет для одного ресторана — 325 000 ₽. Стоимость нашего сопровождения зависит от числа ресторанов и состояния документов — назовём её после бесплатной проверки.

Лицензия действует только по местам, внесённым в реестр. Продажа в новом ресторане до переоформления — продажа без лицензии: штраф для организации не менее 3 000 000 ₽ с конфискацией. Поэтому новый адрес добавляем до открытия.

Основной срок — 15 рабочих дней со дня регистрации документов, в том числе в Москве и Московской области. В пяти случаях из закона его могут продлить ещё до 25 рабочих дней — например, если в заявлении больше трёх объектов. Время на устранение нарушений в срок не входит. Переоформление без выездной оценки — 10 рабочих дней.

Да. Для магазина и общепита с алкоголем крепче 16,5 % нужна аренда на год или более. Такой договор регистрируют в Росреестре: права на помещение лицензирующий орган проверяет по ЕГРН. Если общепит продаёт только напитки не крепче 16,5 %, минимального срока аренды нет — подойдёт и договор на 11 месяцев.

Проверяем ограничения продажи алкоголя по конкретному адресу: вид соседнего объекта, границы прилегающей территории, способ измерения расстояния и действующие исключения. Для Москвы и Московской области применяются разные региональные и муниципальные правила.

Рекомендуем подготовить подключение и сверить данные организации и объекта до подачи заявления. При лицензировании оценивают соответствие обязательным требованиям, а к началу закупок и продаж алкоголя система учёта должна работать: магазин фиксирует в ЕГАИС каждую продажу, общепит подтверждает закупки.

Деньгами — нет. Но уплаченную пошлину можно зачесть при повторном обращении за тем же действием: заявление подают в течение трёх лет со дня оплаты. С 2026 года зачёт действует и при отказе в продлении и переоформлении, а не только в выдаче.