Не так давно в Москве был подписан важный документ, который перестроит отношение к летним верандам в столице. Отныне
владельцы ресторанов и кафе смогут оставлять свои летние террасы на улицах города круглый год. Постановление о
круглогодичном использовании веранд подписал мэр Москвы Сергей Собянин. Но что это значит для бизнеса и города в целом?
Давайте разбираться.
Ссылка на источник
ㅤ Как было раньше? ㅤ
До этого владельцы летних веранд обязаны были снять свои конструкции после окончания сезона, который заканчивался 15 ноября. Это создавало множество неудобств и дополнительных затрат для бизнеса — сборка и разборка веранд требовала времени, человеческих ресурсов и денежных вложений. В большинстве случаев предпринимателям приходилось либо хранить оборудование на складе до следующего сезона, либо ограничивать возможности своих заведений в холодное время года.
ㅤ Что изменится сейчас? ㅤ
С принятием нового постановления жизнь владельцев ресторанов и кафе станет значительно проще. Теперь летние веранды можно будет использовать круглый год, что даст ряд преимуществ:
- 1. Уменьшение затрат: Владельцы смогут сэкономить на сборке и разборке веранд, хранении конструкций и их транспортировке.
- 2. Дополнительная выручка: Благодаря всесезонной работе веранд рестораны и кафе смогут обслуживать больше клиентов в любое время года, что особенно актуально в условиях пандемии.
- 3. Улучшение комфорта для посетителей: Веранды можно оборудовать тепловыми пушками, обогревателями и крытыми конструкциями, что создаст комфортные условия для посетителей даже зимой.
ㅤ Что необходимо учесть владельцам веранд?ㅤ
-
1. Обеспечение безопасности:
Веранда должна быть безопасной для посетителей круглый год. -
2. Очистка от снега и наледи:
Регулярная очистка веранд от снега и льда станет обязательной. -
3. Уборка территории:
Владельцы обязаны убирать прилегающую территорию в радиусе пяти метров. -
3. Свобода для уборочной техники:
Конструкции не должны препятствовать работе коммунальных служб.
ㅤ Перспективы и анализㅤ
Новое постановление — это шаг вперёд, который может значительно изменить ландшафт ресторанного бизнеса в Москве. Оно даёт предпринимателям больше свободы и гибкости, помогает адаптироваться к новым экономическим условиям.
В то же время нам предстоит увидеть, как эти изменения воплотятся в реальной жизни. Уже сейчас многие эксперты начинают анализировать, каким образом новое постановление повлияет на сектор услуг и городскую инфраструктуру.
Мы также внимательно следим за ситуацией и будем продолжать изучение последствий этого нововведения. Оставайтесь с нами, чтобы не пропустить интересные материалы и аналитические статьи!