О компании
ООО "АЛЕКС-М" — рестобар «Сахар» в Москве. Это современное гастробар-пространство с атмосферой вечернего драйва: авторская кухня, продуманная барная карта и живая музыка создают место для встреч, ужинов и событий, где сервис и детали работают на эмоции гостей.
Задача
Клиент обратился к нам за помощью в получении лицензии на продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания после ранее полученного отказа. Нужно было оперативно устранить причины отказа, пройти стандартную процедуру «под ключ» и довести дело до решения о выдаче лицензии без простоев для бизнеса.

Наше решение
1 Экспертиза помещений:
Провели детальный анализ объекта по адресу: г. Москва, ул. Вешняковская, д. 22А, 3 этаж, часть помещ. 1 — планировка, залы обслуживания, зоны хранения и пути эвакуации на соответствие требованиям для лицензирования в общепите.
2 Аудит документов и работа с отказом:
- Проанализировали уведомление об отказе и выявили причинообразующие пункты (по помещениям, документам и формальным несоответствиям).
- Обновили и привели в порядок пакет правоустанавливающих, регистрационных и технических документов (договор, поэтажный план/экспликация, сведения по объекту), устранив замечания, повлекшие отказ.
3 Подготовка пакета документов:
Сформировали полный комплект с учётом исправлений: заявление, заверенные копии и оригиналы, актуальные сведения по объекту и оплату госпошлины. Пакет подан в лицензирующий орган корректно и в полном объёме.
4 Сопровождение проверок:
- Организовали выездную проверку, обеспечили соответствие помещений и процедур требованиям нормативов.
- Оперативно давали пояснения и закрывали запросы инспекторов, что ускорило принятие положительного решения.
5 Консультации и поддержка:
Сопровождали клиента «под ключ» на всех этапах: подготовили рекомендации по устойчивому соблюдению лицензионных требований и внутренние инструкции для команды.
Результат
Лицензия №: 20-01-14-995/Р
Срок действия: с 13 августа 2025 г. до 12 августа 2027 г. включительно.
Адрес: г. Москва, улица Вешняковская, д. 22А, этаж 3, часть помещ. 1.
Этот кейс показал: даже после отказа путь к лицензии реален — важно точно выявить причины и закрыть их безупречной подготовкой. Мы остаёмся рядом с командой «Сахара» для дальнейшего сопровождения.


Хотите также?
Оставьте ваши контакты и наш менеджер составит для вас индивидуальный план работ